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Legendários, os charutos cubanos ainda são os preferidos
Chegar a um cigar bar, sentar em uma daquelas poltronas confortáveis, tomar um conhaque e acender um bom charuto faz qualquer apreciador desse ritual terminar o dia com chave de ouro. Mas a escolha do tipo ideal de charuto é o que vai determinar o sucesso da noite. Por incrível que pareça, os lendários cubanos ainda são os preferidos entre os que entendem dessa arte de baforar.
Os estilos são incontáveis. Existem longos, curtos, pontudos, arredondados e de bitolas maiores ou bem finas. Cada detalhe determina o sabor, a concentração ou a suavidade do charuto. As anilhas (ou selos) que mostram a marca também são inúmeras. Mas, em uma prateleira repleta de peças da Nicarágua, Brasil e República Dominicana, os amigos inseparáveis de líderes como Che Guevara e Fidel Castro se sobressaem. Entre eles, Partagas, Hoyo de Monterey, Romeu y Julieta e, claro, Cohiba – o mais lembrado e caro charuto cubano.
A brincadeira de degustar o charuto entre amigos custa caro. A unidade de um clássico Cohiba pode chegar a 200 reais. Já edições de quantidade limitada, feitas com reservas especiais de tabaco, alcançam um valor inestimável – em alguns casos, cada charuto chega a 800 reais. Definitivamente, o prazer de saborear um bom charuto é para poucos.
Raio X de um bom charuto
Fabricação – é feito inteiramente de folhas de tabaco de modo artesanal e a qualidade fica estabelecida a partir da fabricação. Há três tipos de classificação de acordo com o miolo do charuto: short filler, menos valorizado (folhas picadas mecanicamente); medium filler (folhas menores ou cortadas); e long filler, mais valorizado (folhas inteiras).
Bland – a receita do charuto, a composição das folhas. A tradição dos cubanos é devido ao bland que nunca muda.
Bitola – diâmetro do charuto, que determina o gosto suave ou mais forte. Entre os vários tipos, robusto, chunchile, petit, pirâmide e torpedo.
Corte – feito com tesouras especiais, furador ou guilhotina, deve ser completamente reto. Em bitolas do tipo pirâmide ou torpedo, por causa do formato pontudo, é possível determinar o fluxo da baforada com a posição do corte: quanto mais na ponta, mais forte.
Fogo – charutos devem ser acesos de maneira uniforme com fósforo, folha de cedro, isqueiros BIC ou tipo maçarico.
Duração – cada tipo tem um tempo de queima diferente, variando de 30 minutos a duas horas.
Ambiente – o charuto precisa estar sempre no ponto certo. Para isso, é necessário armazená-lo em uma sala com temperatura e umidade controladas.
TOP 10 Long Filler
Chegar a um cigar bar, sentar em uma daquelas poltronas confortáveis, tomar um conhaque e acender um bom charuto faz qualquer apreciador desse ritual terminar o dia com chave de ouro. Mas a escolha do tipo ideal de charuto é o que vai determinar o sucesso da noite. Por incrível que pareça, os lendários cubanos ainda são os preferidos entre os que entendem dessa arte de baforar.
Os estilos são incontáveis. Existem longos, curtos, pontudos, arredondados e de bitolas maiores ou bem finas. Cada detalhe determina o sabor, a concentração ou a suavidade do charuto. As anilhas (ou selos) que mostram a marca também são inúmeras. Mas, em uma prateleira repleta de peças da Nicarágua, Brasil e República Dominicana, os amigos inseparáveis de líderes como Che Guevara e Fidel Castro se sobressaem. Entre eles, Partagas, Hoyo de Monterey, Romeu y Julieta e, claro, Cohiba – o mais lembrado e caro charuto cubano.
A brincadeira de degustar o charuto entre amigos custa caro. A unidade de um clássico Cohiba pode chegar a 200 reais. Já edições de quantidade limitada, feitas com reservas especiais de tabaco, alcançam um valor inestimável – em alguns casos, cada charuto chega a 800 reais. Definitivamente, o prazer de saborear um bom charuto é para poucos.
Raio X de um bom charuto
Fabricação – é feito inteiramente de folhas de tabaco de modo artesanal e a qualidade fica estabelecida a partir da fabricação. Há três tipos de classificação de acordo com o miolo do charuto: short filler, menos valorizado (folhas picadas mecanicamente); medium filler (folhas menores ou cortadas); e long filler, mais valorizado (folhas inteiras).
Bland – a receita do charuto, a composição das folhas. A tradição dos cubanos é devido ao bland que nunca muda.
Bitola – diâmetro do charuto, que determina o gosto suave ou mais forte. Entre os vários tipos, robusto, chunchile, petit, pirâmide e torpedo.
Corte – feito com tesouras especiais, furador ou guilhotina, deve ser completamente reto. Em bitolas do tipo pirâmide ou torpedo, por causa do formato pontudo, é possível determinar o fluxo da baforada com a posição do corte: quanto mais na ponta, mais forte.
Fogo – charutos devem ser acesos de maneira uniforme com fósforo, folha de cedro, isqueiros BIC ou tipo maçarico.
Duração – cada tipo tem um tempo de queima diferente, variando de 30 minutos a duas horas.
Ambiente – o charuto precisa estar sempre no ponto certo. Para isso, é necessário armazená-lo em uma sala com temperatura e umidade controladas.
TOP 10 Long Filler
1. Cohiba (Cuba)
2. Partagas (Cuba)
3. Monte Cristo (Cuba)
4. Hoyo de Monterey (Cuba)
5. Romeu y Julieta (Cuba)
6. Vegas Robaina (Cuba)
7. H Upmann (Cuba)
8. Davidoff (República Dominicana)
9. Macanudo (República Dominicana)10. Dannimann Artist Line (Brasil)
2. Partagas (Cuba)
3. Monte Cristo (Cuba)
4. Hoyo de Monterey (Cuba)
5. Romeu y Julieta (Cuba)
6. Vegas Robaina (Cuba)
7. H Upmann (Cuba)
8. Davidoff (República Dominicana)
9. Macanudo (República Dominicana)10. Dannimann Artist Line (Brasil)
Publicado na Moema em Revista/ edição de agosto
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